正宗啤酒鸭的做法
魔芋啤酒鸭的做法
步骤step
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2
准备好魔芋。
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3
锅里放适量的油,先放入鸭肉煸炒。
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准备好配料(详
魔芋啤酒鸭的做法
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准备好魔芋。
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3
锅里放适量的油,先放入鸭肉煸炒。
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准备好配料(详见下面的烹饪小技巧)。
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准备好配料(详见下面的烹饪小技巧)。
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6
将鸭肉煸炒出油后,放入配料1(详见下面的烹饪小技巧)翻炒。
步骤step
7
放入魔芋,再倒入调味(详见下面的烹饪小技巧)翻炒。
步骤step
8
倒入啤酒,大火烧开,小火炖煮1小时。
步骤step
9
感觉汤汁不多了,放入切块的青椒和红椒,翻炒两分钟即可。
魔芋啤酒鸭的成品图
魔芋啤酒鸭的烹饪技巧
技巧tips
原料:鸭肉500克 魔芋350克
配料1:姜20克 蒜20克 花椒5克 八角2个 桂皮1块 香叶5片 小杭椒20克
调味:老抽10克 生抽15克 冰糖20克 盐6克 鸡精4克
配料2:啤酒500ML 青椒4个 红椒2个
1、喜欢味道重的可以再加入豆瓣酱。
2、出锅前可以加入适量的香油翻匀。
石州慢 贺铸215李商隐:无题加入适量,做法,步骤,魔芋,豆瓣酱,step,味道,技巧,配料,红椒,知识科普,魔芋,step,啤酒鸭,配料,鸭肉Started at the turn of the century, 3M ( a giant American company) has been growing at a healthy rate of about 10 percent a year and it boasts of having 45,000 products on the market.